Admisión 2026 Abierta
Un postítulo online de la Universidad de Chile diseñado para profesionales que buscan crecer en la industria vitivinícola, dominar los procesos enológicos y vivir una experiencia presencial única en Chile.
Formación especializada en enología y vitivinicultura
Networking con profesionales de Latinoamérica
Enfoque técnico,
científico y comercial
Dr. Álvaro Peña
Director del Postítulo en Enología y Vitivinicultura
Nuevos desafíos en producción, microbiología enológica, sostenibilidad, marketing del vino, tendencias de consumo y enoturismo están redefiniendo el sector.
Hoy las empresas vitivinícolas necesitan profesionales capaces de conectar:
ciencia + innovación + gestión + experiencia.
Especializarte hoy marca la diferencia en tu desarrollo profesional.
El Postítulo en Enología y Vitivinicultura de la Universidad de Chile entrega una formación especializada para comprender la industria vitivinícola desde una mirada científica, práctica y aplicada, integrando áreas como enología, microbiología, vinificación, análisis sensorial y tendencias del vino.
Inicia tu postulación
El Postítulo en Enología y Vitivinicultura es un programa académico impartido por la Universidad de Chile, está dirigido a quienes buscan crecer profesionalmente dentro de la industria vitivinícola y titulados/as o licenciados/as de áreas como:
El plan de estudios está diseñado para ofrecer una formación completa y actualizada en el mundo del vino, combinando ciencia, gestión y experiencia sensorial. A lo largo de 108 horas académicas, explorarás los procesos claves de la vitivinicultura, desde el viñedo hasta el consumidor final. Estos son los módulos que conforman el programa:
Comprende la morfología, fisiología y madurez de la vid, junto con las principales plagas y enfermedades que la afectan.
Conoce el rol de las levaduras, bacterias y procesos de fermentación en la producción de vinos.
Adquiere herramientas técnicas para controlar la calidad del vino en bodega.
Desarrolla habilidades para analizar y comunicar atributos sensoriales con enfoque profesional.
Aprende a posicionar productos en un mercado cada vez más competitivo y orientado a la experiencia.
Descubre cómo diseñar y gestionar experiencias turísticas en torno al vino, una tendencia clave en Chile y Latinoamérica.
Este no es solo un programa online.
Al finalizar el postítulo vivirás una experiencia presencial intensiva en Chile junto a docentes y profesionales del sector.
Visitarás:
Viñas o bodegas,
Catas técnicas,
Espacios de aprendizaje aplicado.
Porque algunas experiencias profesionales no se aprenden solo en una pantalla.
Te formarás con un equipo docente del más alto nivel académico, compuesto por doctores y especialistas que lideran la investigación y desarrollo de la industria del vino actual:
El postulante debe contar con alguno de los siguientes grados y/o títulos:
● Grado de Licenciado(a) o título profesional, otorgado por la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile.
● Grado de Licenciado (a) o título profesional, otorgado por Universidades nacionales reconocidas por el Estado de Chile o Universidades extranjeras reconocidas por el Estado pertinente.
VACANTES LIMITADAS
El envío de la postulación no garantiza la selección ni la asignación de un cupo, una vez aceptado en el programa de postítulo, se debe pagar la totalidad del arancel.
*Estos Documentos son obligatorios.
Sus datos están protegidos bajo nuestras políticas de privacidad. El envío de este formulario es gratuito y no compromete pagos inmediatos.
El programa para la cohorte 2026 comenzará el 06 de agosto. Te sugerimos realizar tu postulación con tiempo para asegurar una de las vacantes limitadas.
IMPORTANTE: El inicio de este postítulo está sujeto a un mínimo de estudiantes requeridos.
Los postulantes deben completar el formulario incluyendo, Curriculum Vitae y Copia de Certificado de Título.
La comisión de académicos evaluará los antecedentes y se contactará con el postulante, para comunicarle si es aceptado en el programa de postítulo.
• Información relevante: La postulación no asegura el cupo, una vez inscrito o aceptado en el programa se debe pagar el valor completo del arancel para estar matriculado.
•Un mínimo de asistencia de 75% a todo evento.
•Requisito académico: Se cumple aprobando todos los bloques con nota mínima 4,0.
• De acuerdo con nuestra política vigente, se realizará la devolución del monto pagado, descontando un 10% correspondientes a gastos administrativos, únicamente en aquellos casos que la notificación de desistimiento sea efectuada con al menos 30 días hábiles de anticipación a la fecha de inicio del programa.
• Pagos nacionales, transferencia electrónica:
Beneficiario: UNIVERSIDAD DE CHILE – Fac. Cs. Agronómicas
Cuenta Corriente: Nº 0162770144
Banco: BANCO DE CHILE
RUT:60.910.000-1
• Pagos del extranjero:
Beneficiario: UNIVERSIDAD DE CHILE – Fac. Cs. Agronómicas
Cuenta Corriente: Nº 5000-77486-08
Banco: BANCO DE CHILE
Dirección Banco: AHUMADA 251 STGO-CHILE
SWIFT: BCHICLRM
ABA:26005652
• También mediante webpay, Código Diplomado: 202603008
• 10 % de descuento a ex alumnos de Escuelas de Pregrado y Escuelas de Postgrado de la Universidad de Chile.
• 10% a empresas que envíen a más de un persona de su equipo de trabajo.
Av. Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago
Diseño y Estrategia por Growth Marketing - El Growth Partner de la Educación
